Dôvod a techniky praženia

Možno vás to prekvapí, ale kávové zrná nie sú vôbec zrnká. Sú to skôr semená, ktoré sa nachádzajú vo vnútri kávovej čerešne. Kávovník je ovocný strom a plody majú podobný vzhľad ako bobule. Po vybratí sa odstráni koža a dužina a zostanú semená alebo kávové zrná.
ČÍTAŤ VIAC

Žiadne produkty v košíku.